article thumbnailИзложба, која се отвара 30. јануара 2018. године приказаће резултате највеће археолошке експедиције у Војводини, у последњих пола века. Изложбу ће отворити Алексеј Гендјевич...
article thumbnailУ четвртак 25.  јануара 2018. године одржаће се музејска креативна радионица  за  пензионере са почетком  у 16 часова. Полазници  радионице  ће на Етнолошком делу  сталне поставке Музеја...
article thumbnailУ среду, 24. јануара 2018. године у 10 часова, одржаће се музејска радионица са особе са инвалидитетом. Настављамо пројекат радионица „Упознајмо археолошку башту Музеја...
article thumbnailУ понедељак, 22. јануара 2018. године у 18 сати, у коно сали - Дунавска 37, одржаће се: предавање "Јануарска рација 1942.", предавач др Предраг Бајић, виши кустос - историчар и пројекција...
article thumbnailУ сусрет XXИИИ Машкаради Музеја Војводине, која ће ове године бити уприличена 14. фебруара, Одељење за педагошки рад и односе с јавносчћу покреће циклус радионица на тему "Маске, костими,...
article thumbnailМузеј Војводине је синоћ био тесан да прими све посетиоце на отварању изложбе "Од овце до ћилима". Изложбом је завршен још један у низу успешних пројеката реализованих у сарадњи...
article thumbnailУ четвртак, 18. јануара 2018. године у 18 сати, у Музеју Војводине, Дунавска 35, отвара се изложба дечјих радова насталих у оквиру пројекта "Од овце до ћилима", заједничког...

Предавање за почетнике "Реч има гастрономија"

У среду, 24. фебруара 2016. године, у 18 сати, одржаће се треће предавање "Чашу пива, молим!" из циклуса предавања за почетнике "Реч има гастрономија". Предавач је Зоран Стевановић. Предавање је организовано у сарадњи са Српксо-немачким друштвом "Вандровка".

Први почеци справљања пива на данашњој територији Војводине сежу у праисторију. Пиво се справљало, такође, у старом и средњем веку. Ипак, почеци савременог пиварства на овој територији су из 18. века. Након аустро-турских ратова, крајем 17. и почетком 18. века, Хабзбуршка монархија је завладала овим подручјем. Немачки досељеници су из своје дотадашње домовине са собом донели културу справљања пива, коју су неговали вековима у континуитету. Други народи, Срби, Мађари, Румуни и остали, су одмах прихватили ову „горку” баштину, те је врло брзо обновљена производња пића од слада и хмеља, која је овде у турско доба била занемарена. Оригинална архивска документа сведоче о првим пиварама на данашњој територији Војводине у 18. веку. Оне су одмах укључене у првредни систем државе, те су завођене у статистику и плаћале су порез, тзв. пиварски намет. Пиваре су временом индустријализоване, а неке од њих и данас раде. У нашој историјографији, обично се говори о старим пиварама у Панчеву, Великом Бечкереку, Бечеју и Апатину. Међутим, архивска грађа нуди доказе и о другим пиварама, од којих су неке биле и старије.